各地に紅茶専門店が次々誕生。高級なものからお手ごろ価格のものまで、数え切れない種類の紅茶が気軽に手に入るようになりました。せっかくの休日、本場イギリスのようにたくさんのスイーツとともにゆっくりのんびり、アフタヌーンティーを楽しんでみませんか？ 紅茶の専門店では、季節のフルーツや花などを取り入れた紅茶やそのお店のオリジナルブレンドなど、たくさんの茶葉に出会います。お店、産地、収穫した季節などによっても味は千差万別。今度の休日はお店をまわって茶葉を集め、あなただけのオリジナルブレンドティーをつくってみませんか？ 紅茶の王道ともいえる種類はダージリン、アッサム、ニルギリ、アールグレイなど。茶葉同士をブレンドしても良いし、ジャスミンやレモングラスなどのハーブやシナモン、ドライフルーツや生のフルーツをブレンドしてフレーバーティーに仕上げるのも良し。 「美味しい！」紅茶が出来上がったら、レシピをメモするのを忘れずに。かわいらしい名前をつけて、友達へのプレゼントとしても喜ばれそう。 紅茶に乾燥させた花びらなどをブレンドすれば、見かけも華やかでキュートな印象に。 自由な発想で紅茶を楽しんで、休日の午後をゴージャスな気分で過ごしちゃいましょう。 次はオリジナルティーに合うスイーツなんかも見つけたくなりますね。紅茶の楽しみはしばらく続きそうです。